UNA GIOVANE AZIENDA DA OSCAR!
L’Azienda Agricola Terra Grata, di Maffeo Massimo, sorge tra le colline di Serra de’ Conti e quelle di Montecarotto. Nel 2000, in collaborazione con l’Università di Ancona, abbiamo realizzato un progetto nuovo nella realtà marchigiana: la coltivazione di piccoli frutti che le è valso il prestigioso premio “Oscar Green”!
Abbiamo cercato di valorizzare gli antichi sapori della natura, le virtù e i profumi dei nostri boschi, senza perdere di vista le tradizionali colture. DONO DI UNA TERRA GRATA.
NON CHIAMATELE SEMPLICEMENTE “MARMELLATE”!!!
L’Azienda Agricola Terra Grata ricava dai propri frutti deliziose Confetture Extra! Questo il termine appropriato in quanto le Marmellate sono preparazioni a base di agrumi, mentre tutta l’altra frutta dà luogo a Confetture. I due termini vengono spesso confusi tra i consumatori e noi non ci offendiamo! Potete chiamarci come preferite: marmellate o confetture… l’importante è la nostra qualità extra!
Perché extra?
NIENTE CHIMICA!
Le confetture “ Terra Grata” sono arricchite da un’ importantissimo ingrediente, l’agar-agar: un’alga marina che rientra diffusamente nella dieta vegana, in quanto ottimo addensante (naturale al 100%) assolutamente insapore e inodore che ci permette di gelificare le nostre confetture senza pectine aggiunte.
PRODOTTI EXTRA ARTIGIANALI: LA NOSTRA FRUTTA È “INVADENTE”!!!
La nostra frutta c’è e si sente!
Le nostre confetture, totalmente artigianali, hanno una altissima percentuale di frutta….almeno il 70%!!! Ben oltre il 45% che la legge impone per la dicitura “extra”.
Se pensate poi, che la maggior parte delle confetture commerciali ha in media il 35-40% di frutta, potete già capire la differenza!
Tutte le nostre confetture sono prodotte nel nostro laboratorio artigianale secondo metodi e ricette tradizionali, senza utilizzare alcun trattamento chimico. Trasformazione immediata della frutta fresca appena raccolta, attraverso brevi tempi di cottura, preservando così le qualità dei frutti e lasciando inalterati i profumi e i sapori dei mesi estivi.
LE FACCIAMO “STRANE”: GUSTI ORIGINALI E PRODOTTI PARTICOLARI
Abbasso la banalità!
Oltre che sulla qualità e bontà artigianali al 100%, abbiamo voluto puntare su di una offerta che stuzzicasse la golosità dei nostri clienti con dei mix di frutta inusuali.
Sperimentiamo continuamente nuovi accostamenti di frutta per portare sulle tavole Confetture nuove e gustose, adatte alla colazione come all’accostamento azzeccato con pietanze della tradizione, o semplicemente da godere al cucchiaio!
Inoltre la nostra frutta “invade” anche altri prodotti: Cioccolatini Ripieni con le nostre Confetture, Distillato di More: “Amore”, Cioccolatini Liquorosi al profumo di more, More in ammollo in Vino di Lacrima di Morro d’Alba. Prodotti assolutamente particolari in cui abbiamo unito tipicità e voglia di innovare.
PRODOTTI ARTIGIANALI… BUONI ANCHE DA REGALARE!
Prodotti Artigianali ma anche bellI!
Per la loro presentazione estetica e la loro eccellenza artigianale, sono particolarmente adatti anche per Confezioni Regalo Personalizzate, Cesti Natalizi, Regali Aziendali e Gadget di vario tipo.
CONFETTURE VESTITE A… CERIMONIA!
Marmellate o confetture artigianali, come preferite voi, ma che diano un tocco perfetto per la vostra cerimonia speciale: le nostre confezioni da 40 e 230 grammi sono perfette per Bomboniere e Segnaposto in Matrimoni, Battesimi, Comunioni, Cresime, Lauree, Anniversari e in qualsiasi altro vostro Evento in cui vogliate donare qualcosa di buono da ricordare e… che faccia ricordare il Vostro Momento in modo speciale e bello!